El aumento de la obesidad mundial proviene más del mundo rural que del urbano

runner-580055_960_720http://www.lavanguardia.com / En solo 30 años, la humanidad ha aumentado 6 kilos de media por persona. Y al contrario de lo que se solía pensar, ha sido sobre todo en las zonas rurales donde los habitantes han experimentado esta subida de talla: más del 55% del aumento global del índice de masa corporal (IMC), la escala usada internacionalmente para evaluar cuán saludable es el peso de un individuo, se ha producido en la población rural. En algunos países pobres o de rentas medias, ese porcentaje asciende hasta el 80%.

Son algunas de las principales conclusiones del hasta el momento el mayor estudio realizado sobre el aumento de peso de la población mundial durante un periodo largo de tiempo y teniendo en cuenta diferencias entre zonas urbanas y rurales.

En el trabajo, publicado en Nature, han estado implicados más de 1000 investigadores, liderados por el Imperial College de Londres, que han analizado los datos de peso y altura de más de 112 millones de personas de más de 200 países y territorios entre 1985 y 2017.

En concreto, han evaluado los cambios en el IMC, que se calcula dividiendo el peso en kilogramos por la estatura en metros al cuadrado, y concluyen que en estos 33 años, este índice ha aumentado de media dos kilos por metro cuadrado en mujeres y 2,2 kilos por metro cuadrado en hombres en todo el planeta, lo que equivale a que la humanidad pesa entre 5 y 6 kg más por persona.

Es falso que el estilo de vida urbano impulse el sobrepeso

Además, como tendencia global, los investigadores han constatado que obesidad y sobrepeso se han incrementado sobre todo en las zonas rurales. A excepción de las mujeres que viven en el África subsahariana, el IMC está aumentado en las áreas rurales a la misma velocidad o más rápido que en las ciudades, lo que supone un cambio importante, puesto que en los años 80, eran los habitantes de zonas urbanas los que en la mayoría de países tenían un IMC superior al de los habitantes de entornos rurales.

“Los resultados de este estudio global masivo anulan las percepciones comúnmente asumidas de que el hecho de que haya más gente viviendo en las ciudades es la principal causa del aumento de la obesidad”, explica en una nota de prensa el autor senior del trabajo, Majid Ezzati, de la Escuela de Salud Pública del Imperial College de Londres. “Eso significa que tenemos que repensar cómo afrontar ese problema de salud global”, remacha.

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