Si estás buscando un auténtico bar de raciones madrid donde disfrutar de platos generosos, ambiente castizo y una carta que respira tradición, BarMelos es una parada obligatoria. Con más de 40 años de historia, este emblemático local ha conquistado a madrileños y visitantes por igual gracias a su cocina gallega, sus raciones abundantes y su carácter inconfundible.

Una carta que no deja indiferente

BarMelos es conocido por su carta sencilla pero contundente, donde cada plato está pensado para compartir y disfrutar sin prisas. Sus dos grandes protagonistas son:

• La Zapatilla: un bocadillo de más de un kilo de lacón cocido con queso fundido, servido en pan de hogaza. Es un reto gastronómico y un símbolo del bar.
• Los Croquetones de lacón: croquetas de tamaño XXL, crujientes por fuera y cremosas por dentro, con un sabor que rinde homenaje a la cocina gallega.

Pero la carta no se queda ahí. Entre sus “magníficos secundarios” destacan:

• Empanadas caseras de bonito
• Morcilla de Burgos
• Pimientos de Padrón
• Queso gallego
• Tortilla de patatas
• Pulpo a la gallega (en temporada)

Todo se sirve en un ambiente informal, con mesas compartidas, camareros cercanos y una decoración que mezcla lo tradicional con lo urbano. No se aceptan reservas, así que lo mejor es llegar temprano o tener paciencia: la espera vale la pena.

Dos ubicaciones con esencia

BarMelos cuenta con dos locales en Madrid:

• Lavapiés: Calle del Ave María, 44. Este es el original, fundado en 1979 por Ramón y Encarni. Está rodeado de arte urbano, librerías independientes y una vibrante vida cultural.
• Moncloa: Calle Andrés Mellado, 16. Abierto en 2023, mantiene la esencia del original pero con un espacio más amplio, ideal para grupos y estudiantes de la zona universitaria.

Ambos locales comparten la misma carta y filosofía: cocina casera, raciones generosas y un trato cercano.

Lugares cercanos para completar la experiencia

Visitar BarMelos no es solo una experiencia gastronómica, también es una oportunidad para explorar dos de los barrios más auténticos de Madrid.

En Lavapiés:

• La Tabacalera: centro cultural autogestionado con exposiciones, talleres y arte urbano.
• Museo Reina Sofía: a pocos minutos caminando, alberga obras de Picasso, Dalí y Miró.
• Cines Embajadores: para los amantes del cine independiente.
• Plaza de Lavapiés: ideal para tomar algo antes o después de comer, con terrazas y ambiente multicultural.

En Moncloa:

• Parque del Oeste: perfecto para pasear y ver el atardecer desde el Templo de Debod.
• Ciudad Universitaria: zona verde y tranquila, con arquitectura moderna y espacios culturales.
• Museo de América: con colecciones que exploran la historia del continente americano.
• Calle Princesa: llena de tiendas, cafeterías y vida comercial.

Ambas zonas ofrecen planes culturales, de ocio y compras que complementan perfectamente una visita a BarMelos.

Un bar de raciones con historia y futuro

BarMelos no es solo un bar de raciones en Madrid, es una institución. Su historia comenzó en Lavapiés, donde se convirtió en un punto de encuentro para vecinos, artistas y curiosos. Tras cerrar temporalmente en 2020 por motivos de salud de sus fundadores, el bar reabrió en 2021 bajo la dirección de Ignacio Revuelta y Rafael Riqueni, quienes han mantenido la esencia original.

En 2023, la apertura del segundo local en Moncloa marcó el inicio de una nueva etapa, con planes de expansión y franquicias por toda España. La marca BarMelos sigue creciendo, pero sin perder su alma: cocina gallega, raciones generosas y ambiente de barrio.

Sabor, tradición y autenticidad

Si lo tuyo son las raciones contundentes, el sabor casero y los bares con historia, BarMelos es tu sitio. Ya sea en Lavapiés o en Moncloa, este bar de raciones en Madrid te ofrece una experiencia gastronómica auténtica, con platos que se comparten, se disfrutan y se recuerdan.